Jelajahi 4 Rekomendasi Kuliner Pangalengan Memikat Selera – Pangalengan sebuah daerah di Kabupaten Bandung, Jawa Barat, terkenal dengan pemandangan alam yang memukau, udara sejuk, dan kekayaan hasil bumi. Tidak hanya itu, kawasan ini juga menawarkan beragam slot depo 10rb pilihan kuliner khas yang menggugah selera. Berikut adalah empat rekomendasi wisata kuliner di Pangalengan yang wajib Anda coba.
1. Susu Segar dan Olahan di Koperasi Peternak Sapi Bandung Selatan (KPSBS)
Pangalengan dikenal sebagai salah satu daerah penghasil susu terbaik di Jawa Barat. KPSBS adalah tempat yang tepat untuk menikmati susu segar langsung dari peternakan. Selain susu murni, Anda juga bisa mencicipi olahan susu seperti yoghurt, keju, dan es krim yang lembut. Rasa alami dan segarnya susu di sini menjadi pengalaman kuliner yang tidak boleh dilewatkan.
2. Kuliner Ikan Segar di Situ Cileunca
Di kawasan Situ Cileunca, Anda bisa menikmati hidangan ibcbet ikan segar seperti ikan bakar, ikan goreng, dan pepes ikan. Warung-warung di sekitar danau menyajikan masakan dengan bumbu khas Sunda yang kaya rempah, cocok disantap sambil menikmati pemandangan danau yang tenang. Jangan lupa mencoba sambal khas Sunda yang pedas namun segar, menjadi pelengkap sempurna untuk hidangan ini.
3. Bakso Kampung Pangalengan
Bakso kampung di Pangalengan memiliki cita rasa yang khas, berbeda dari bakso pada umumnya. Dengan daging sapi asli dari peternakan lokal, bakso ini memiliki tekstur kenyal alami dan kuah kaldu yang gurih. Salah satu tempat yang terkenal adalah “Bakso Mang Ujang,” yang sering menjadi favorit wisatawan. Sajikan dengan sambal, kecap, dan jeruk nipis untuk cita rasa yang lebih maksimal.
4. Nasi Liwet Ala Pangalengan
Nasi liwet khas Pangalengan adalah hidangan yang wajib dicoba bagi pecinta makanan tradisional. Nasi liwet di sini biasanya disajikan dengan lauk seperti ikan asin, ayam goreng, tahu, tempe, serta lalapan segar. Anda bisa menemukannya di rumah makan tradisional di Pangalengan atau bahkan menikmatinya sebagai bagian dari pengalaman piknik di kebun teh.
Kesimpulan
Pangalengan tidak hanya memanjakan mata dengan keindahan alamnya, tetapi juga lidah dengan kuliner khasnya. Jika Anda berkunjung ke daerah ini, pastikan untuk mencicipi kuliner yang disebutkan di atas agar perjalanan Anda semakin lengkap. Selamat mencoba!